Ce matin, j’ai eu une petite envie de maïs bouilli

La recette est ultra simple, remplir d’eau une marmite et porter à ébullition.

Attention, ne pas ajouter de sel, sinon le mäis deviendrais dur et perdrait son goût. enlever tous les fils, puis plonger les épis dans l’eau bouillante.

Ramener à ébullition et cuire jusqu’à ce que le maïs soit tendre, soit 6-7 min, Égoutter.

il y a encore plein d’autre manière de faire du mäis je vous laisse un lien que j’ai trouvé :

https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Recettes/Fiche.aspx?doc=epis-de-mais

Mama Pau